pizza party y catering con o sin camareros en San Miguel

MENU EXPRESS

*Menú 1: p/25 personas
-Triples blancos y negros de: jamón y queso, jamón crudo y queso , lomito y queso.
-Pinchos de tortilla y jamón crudo.
- Sacramentos
-Variedad de chips
- Arrolladitos
-Selección de pinches.
-Pollo en pan saborizado con salsa
-Tortas: Lemon pie, Brownie y Torta de manzana.
-Muffins con frutos rojos y budín de chocolate.

*Menú 2: p/25 personas
-Focaccia de cherry, rucula y crema de hierbas.
-Matambrito en pan ojaldrado de carne y pollo.
-Mini talteleta capresse y humita.
-Falafel (empanadas árabes)
-Milhojas de jamón, queso, tomate y aceitunas.
-Variedad de pinchos (picada)
-Triples de miga blancos y negros
-Tortas: Lemon pie, Brownie y Torta de manzana.
-Muffins con frutos rojos y budín de chocolate.

*Menú 3: p/25 personas
-Mini viena de panceta, queso y probolone.
-Mini hojaldre de pollo y champignones.
-Variedades de canapés (palmito y queso azul, camarón y nuez)
-Vol-au-ven de jamón, puerro y humita.
-Mini fajitas de carne y pollo
-Selección de pinchos
-Triples de miga blancos y negros
-Tortas: Lemon pie, Brownie y Torta de manzana.
-Muffins con frutos rojos y budín de chocolate.

*Menú 4: CAMPESTRE

2 tablas de fiambres
1 canasta con variedad de panes
1 pata
3 cazuelas de salsas
mesa dulce (lemon pie,brownie,cumbre,tarta frutal,chickey)


Menu Infantil:
para 25/30 chicos
- Mini milanesitas con queso cheddar (sandwich)
- Variedad de empanaditas ( carne,jamon y queso)

- Pinchos de Pollo y cereal crujiente ( en palillo de brochette)

- Copcokes decorados ( varios motivos)

- Brochette de frutos

- Galletas con formas ( limon y chocolate)

Opcional torta para cualquier menu express

opcion 1- bizcochuelo vainilla o chocolate con dos capas de relleno (dulce de leche o ganachea con chispas de chocolate,frutos,merenguitos,mantecol,crema,frutos secos) cubierta con merengue o ganache o mousse

opcion 2 - Torta de golosinas (sin bizcochuelo) 3 bases con variedad de golosinas,gomitas,malvaviscos,pastillas,chupetines,masticables,chocolates

opcion 3 - Torta de golosinas (con bizcochuelo) 3 bases con variedad de golosinas,gomitas,malvaviscos,pastillas,chupetines,masticables,chocolates



*Pizza party: por persona.

-Panes de pizzas de parmesano y ajo.
-Empanadas de carne

VARIEDAD DE PIZZAS

-Muzzarella
-Roquefort
-Jamón y morrones
-Húevo
-Napolitana
-Rúcula
-Fugazzeta
-Palmitos
-Capresse

EL SERVICIO INCLUYE

Platos individuales
Servilletas
Maestro pizzero
Camareras

CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO

Tiene una duración de dos horas y media




SHOW DE CAZUELAS

Entrantes
Pincho capresse
Canapé de jamón horneado
Tartaletas de puerro y calabaza
Pan de salvado y salmón ahumado
Bruscheta de prosciutto y olivas negras
Variedad de embutidos y quesos

Show de cazuelas
Pollo al Curry
Ternera Strogonoff
Cerdo Agridulce

Pastelería
Brownie
Lemon Pie
Crumble de Manzana
Alfajorcitos
Pinchos Frutales

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SHOW DE PAELLA

Recepción

Bruschetta capresse
Empanaditas de variedad de sabores
Canapé de jamón cocido y queso untable
Paella

Paella clásica elaborada y servida a la vista
Panes saborizados
Postre

Brownie tibio con helado y frutos rojos


Menores de 12 años 50 % del valor, menores de 5 sin costo
Incluye servicio, vajilla, servilletas y traslados

Valor por persona: $ consultar

Bebidas:
Durante todo el evento (4 horas)

Opción A: Gaseosas, cerveza, vino tinto y blanco, jugos frutales, agua mineral, champagne para el brindis.
Precio por persona $

Opción B: gaseosas, jugos frutales, agua mineral, vino tinto y blanco, cerveza, gancia batido, daiquiri, fernet con cola, champagne para el brindis
Precio por persona $

Condiciones de contratación
50% de seña al contratar el servicio.
Consulte cambios y adicionales.

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Menu Formal

Ideal para casamientos, cumpleaños de 15, y agasajos que demanden formalidad y protocolo tradicional.

Recepción

Empanaditas de variedad de sabores
Bruschetta mediterránea
Mini pincho capresse
Canapé de jamón cocido y queso untable
Canapé de palmito
Salchicha de Viena con panceta

Mesa de fiambres y quesos con variedad de panes saborizados

Primer Plato (1 a elección)

Strudel de quesos con bouquet de hojas y aceite de albahaca
Laminas de peceto con salsa de vitel thone
Arrollado de ternera con ensalada rusa
Cazuela de pollo al champigñon y papas crocantes

Segundo Plato (1 a elección)

Muslo relleno, mil hojas de papa y zanahoria y salsa de mostaza
Lomo envuelto en panceta, con perlas de papa y reducción de malbec.
Carre de cerdo con salsa torrontes, manzanas y cebollas caramelizadas.
Duo de creps rellenos de ricota y espinaca con salsa rosa

Postre (1 a elección)

Cazuela de crema americana con salsa de chocolate
Brownie con helado y salsa de frutos rojos
Crumble de manzana tibio y helado
Selva negra con cerezas

Mesa dulce (a elección)

Pinchos de frutas
Rogel
Porteñita
Brownie
Croquemboush
Tarta de frutas de estación
Lemon pie

Bebidas:

Recepción: jugos frutales, daiquiris, vino tinto y vino blanco, gaseosas
Almuerzo o cena: agua con y sin gas, gaseosas, vino tinto y vino blanco.
Brindis: Champagne

servicio de cafetería sin cargo

Menores de 12 años 50 % del valor, menores de 5 sin costo
Incluye servicio de salón, cocina, vajilla y traslados

Condiciones de contratación
50% de seña al contratar el servicio.
.Consultar por cambios en el menú

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SHOW DE PASTAS

Sorprende a tus invitados con un servicio moderno, ágil y variado en la degustación de sabores

Recepción

Bruschetta capresse
Empanaditas de variedad de sabores
Canapé de jamón cocido y queso untable
Chips de jamón crudo y queso dambo
Brochette de salchicha de Viena y panceta

Pastas

Ñoquis de papa
Ravioles de ricota
Mini canelones de verdura y pollo

Salsas: fileto, crema, bolognesa, quesos, champigñon

Postre

Cazuela de helado con salsa de chocolate

Menores de 12 años 50 % del valor, menores de 5 sin costo
Incluye servicio de salón, cocina, vajilla y traslados

Valor por persona: $

Bebidas:
Durante todo el evento (4 horas)

Opción A: Gaseosas, cerveza, vino tinto y blanco, jugos frutales, agua mineral, champagne para el brindis.
Precio por persona $

Opción B: gaseosas, jugos frutales, agua mineral, vino tinto y blanco, cerveza, gancia batido, daiquiri, fernet con cola, champagne para el brindis
Precio por persona $

Condiciones de contratación
50% de seña al contratar el servicio.
Consulte cambios en el menú


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Servicio de Asado
Ideal para compartir con amigos, un menú bien campero

Recepción
Mesa de fiambres y quesos con variedad de panes
Empanadas horneadas (rellenos de carne, jamón y queso y pollo)

Asado criollo:

Achuras:
Chorizo bombón, Morcilla bombón, riñoncitos a la provenzal
Asado:
Vacío, asado de ternera, pollo
Ensaladas:
Rusa, mixta, zanahoria y choclo

Postre

Cazuela de crema americana salsa de chocolate y frutos rojos


Valor por persona: $


Menores de 12 años 50 % del valor, menores de 5 sin costo
Incluye servicio de salón, cocina y traslados

Consultar por fin de fiesta, barra de tragos, pernil de cerdo con salsas, mesa dulce